Espátula curada con aceite de lino (primera prensada en frío) y cera de abejas. Se trabaja mitad a máquina y mitad a mano.
- 5 cm de ancho x 29 cm de largo.
- Madera dura, de uso diario.
- Guayubira.
- Despunte de otros proyectos.
Pieza única, artesanal y a conciencia. Por su veta o por su forma, ninguna es idéntica a la anterior. Puede presentar "imperfecciones" propias de la madera maciza como: agujeritos de ramas, insectos, nudos, vetas cruzadas; pero se evita trabajar con rajaduras para lograr piezas más estables. Se sellan todos los huecos con materiales resistentes e inertes al contacto con la comida.